Propuesta de mejoramiento de las condiciones de operación y servicio en establecimientos gastronómicos del sector Barranquillita municipio de Madrid Cundinamarca
The main objective of this document is to facilitate knowledge of the adequate process of operation and service in the restaurants of a sector known as Barranquillita located in the Municipality of Madrid Cundinamarca, which carry out their activities in conditions not suitable for providing a corre...
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Main Authors: | Mora Duarte, Edna Katherine, Rojas Acosta, Luisa Fernanda |
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Other Authors: | Faustino Castillo, Martha Lucía |
Format: | Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Antonio Nariño
2023
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Subjects: | |
Online Access: | http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/7641 |
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