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  1. Publicado 2022

    Diseño de un plan de negocios para la empresa “Paparotes Food Trucks" Autores: Contreras Piracón, Leslie Gineth

    Materias:
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  2. Publicado 2021

    Creación de una empresa productora de alimentos balanceados para animales en la provincia centro del departamento de Boyacá Autores: Villate Suárez, Juan David

    Materias: “…estudio de factibilidad, alimento balanceado, requerimientos nutricionales, producción pecuaria.…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
    2
  3. Publicado 2021

    Evaluación de BPM - POES por análisis retrospectivo de pruebas microbiológicas en una planta de beneficio de aves en Bogotá (2017 – 2020) Autores: Pineda Tavera, Carlos Anibal

    Materias: “…Calidad de los alimentos, Inocuidad de los alimentos, Contaminación alimenticia, Microbiología de Alimentos, Inspección de alimentos, Enfermedades de transmisión alimentaria.…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  8. Publicado 2023

    Demanda interna de alimentos balanceados para consumo animal como factor del incremento en las importaciones de maíz amarillo en Colombia entre 2015-2019 Autores: Duran Cortes, Juan Sebastian

    Materias: “…Maíz amarillo, Colombia, Crecimiento, Importaciones, Alimentos Balanceados…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
    8
  9. Publicado 2022

    Totuma, Somos Maíz Autores: Galvis Montoya, Crhistian Camilo, Moreno Garcia, Mayra Alejandra

    Materias:
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
    9
  10. Publicado 2021

    Proyección para la adecuación del aula a-113 para instalar equipos de procesamientos de alimentos en la Universidad Antonio Nariño sede Cartagena Autores: Muñoz Roa, Oscar David, Villa Zamora, Rafael Ricardo

    Materias: “…Aula para procesamiento de alimentos…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
    10
  11. Publicado 2022

    Evaluación de dos alimentos comerciales para la reversión sexual en larvas de Oreochromis Niloticus Y Oreochromis Spp Autores: Monroy Bonilla, Uriel Andrés

    Materias: “…Alimentos, Peces, Reversión Sexual, Oreochromis Niloticus, Oreochromis Spp…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  12. Publicado 2023

    Aplicación de los impuestos saludables que trajeron la reforma tributaria de Gustavo Petro Autores: Serrato Gutierrez, Harold Andrés

    Materias:
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  14. Publicado 2021

    Proyecto arquitectónico central de abastos para la localidad de Suba Autores: Cristancho Candela, William

    Materias:
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  19. Publicado 2024

    Conductas alimentarias de riesgo relacionado con la valoración antropométrica del estado nutricional en estudiantes universitarios Autores: Aricapa Arbeláez, Erika Yohanna, Gutiérrez Aragonés, Kelly Johana, Perdomo Vargas, Yenyfer Carina

    Materias: “…Trastornos de Alimentación y de la Ingestión de Alimentos.…”
    Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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