Propuesta de Caracterización y alternativas de mejora de la cadena de suministro para la producción del banano en el departamento del Magdalena

The banana is an important fruit product marketed worldwide; in Colombia it is ranked among the top 10 agricultural products exported to different countries, five varieties of bananas are cultivated: Dominico, Dominico Hartón, Hartón, Cachaco or Popocho, and Pelipita. Of the total cultivated area in...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Enriquez Rosero, Jorge Hernán, Gutiérrez Hernández, Samuel Eduardo
Otros Autores:	Uribe Suarez, David
Formato:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Antonio Nariño 2024
Materias:	Banano Cadena de suministro Magdalena Agrocadenas Agroindustrial 658.41 E595 Banana Supply chain
Acceso en línea:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/9192
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Descripción
Sumario:	The banana is an important fruit product marketed worldwide; in Colombia it is ranked among the top 10 agricultural products exported to different countries, five varieties of bananas are cultivated: Dominico, Dominico Hartón, Hartón, Cachaco or Popocho, and Pelipita. Of the total cultivated area in the country, only 13% is dedicated to technified banana monoculture (DANE, 2022).