Propuesta de diseño de un sistema de gestión de inventario en el establecimiento distribuidora Puro Pollo Aracataca

In the present investigation an inventory management design is proposed, since the The company does not have a defined system with which to control the products or identify the that have more turnover or gross value, the project is being applied to an establishment of the poultry chain, sale of pure...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Castro Vasquez, Andrea Camila, Mendoza Macias, Anthony Leonel
Other Authors:	Gomez Rueda, Luis
Format:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Language:	spa
Published:	Universidad Antonio Nariño 2023
Subjects:	Gestión de inventarios, clasificación ABC inventory management, ABC classification
Online Access:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/8517
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author	Castro Vasquez, Andrea Camila Mendoza Macias, Anthony Leonel
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description	In the present investigation an inventory management design is proposed, since the The company does not have a defined system with which to control the products or identify the that have more turnover or gross value, the project is being applied to an establishment of the poultry chain, sale of pure frozen chicken. This project contains important information about inventories, control systems among other relevant methodologies that allowed the development of this same. The main objectives were to determine the data collection tools, ABC analysis and classification, and finally the implementation of the periodic inventory as improvement for the company.
format	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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institution	Repositorio Digital UAN
language	spa
publishDate	2023
publisher	Universidad Antonio Nariño
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spelling	repositorio.uan.edu.co-123456789-85172024-10-09T22:53:22Z Propuesta de diseño de un sistema de gestión de inventario en el establecimiento distribuidora Puro Pollo Aracataca Castro Vasquez, Andrea Camila Mendoza Macias, Anthony Leonel Gomez Rueda, Luis Gestión de inventarios, clasificación ABC inventory management, ABC classification In the present investigation an inventory management design is proposed, since the The company does not have a defined system with which to control the products or identify the that have more turnover or gross value, the project is being applied to an establishment of the poultry chain, sale of pure frozen chicken. This project contains important information about inventories, control systems among other relevant methodologies that allowed the development of this same. The main objectives were to determine the data collection tools, ABC analysis and classification, and finally the implementation of the periodic inventory as improvement for the company. En la presente investigación se propone un diseño de gestión de inventarios, ya que la empresa no cuenta con un sistema definido con el cuál controlar los productos ni identificar los que más tienen rotación o valor bruto, el proyecto se está aplicando a un establecimiento de la cadena avícola, venta de puro pollo congelado. En este proyecto se encuentra información importante acerca de los inventarios, los sistemas de control entre otras metodologías de relevancia que permitió el desarrollo de esta misma. Los principales objetivos fueron determinar las herramientas de recolección de datos, análisis y clasificación ABC, y por último la implementación del inventario periódico como mejora para la empresa. Ingeniero(a) Industrial Pregrado Presencial Proyecto 2023-08-16T12:00:20Z 2023-08-16T12:00:20Z 2023-08-15 Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/8517 (s.f.). Obtenido de https://www.google.com/maps/@10.5937504,- 74.191445,3a,90y,276.78h,99.03t/data=!3m9!1e1!3m7!1s2c41NYVo6LIifCyWI Gpiwg!2e0!7i13312!8i6656!9m2!1b1!2i50 Gutiérrez Sierra, A. (s.f.). Diseño de gestión de inventarios en la empresa avícola Miluc Ltda., que disminuya el impacto de las existencias en las cadenas de producción y distribución de pollo fresco. Bogotá, Colombia. Obtenido de https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1389&context=ing_alim entos LEON RICAURTE, C. M., & PIMIENTA PAEZ, O. (2015). 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Obtenido de InfoJobs: https://orientacionlaboral.infojobs.net/entrevista-tension#:~:text=to%20Pocket%20Pocket- ,Las%20entrevistas%20de%20tensi%C3%B3n%20son%20reuniones%20en%20l as%20que%20el,obviando%20la%20presencia%20del%20candidato. instname:Universidad Antonio Nariño reponame:Repositorio Institucional UAN repourl:https://repositorio.uan.edu.co/ spa Acceso abierto Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 application/pdf application/pdf application/pdf Aracataca, Magdalena Universidad Antonio Nariño Ingeniería Industrial Facultad de Ingeniería Industrial Santa Marta
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