Diseño de un biodigestor para el aprovechamiento del desecho lactosuero en la empresa Delilácteos San Martín.

The dairy industry, as a by-product of the cheese-making process, generates whey, which has a high content of organic matter in the form of lactose, proteins and other compounds from milk. Its uncontrolled management causes pollution problems, with serious impact on the ecosystem.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Correa Rincón, César Mauricio
Otros Autores:	Batista Ramón, Carlos Rodríguez
Formato:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Antonio Nariño 2022
Materias:	Biodigestor Biogas Biomasa Energía eléctrica Generador Lactosuero Biodigester Biomass Electrical energy Generator Whey
Acceso en línea:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5960
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