Evaluación de la bioseguridad en una granja avícola de la provincia de Santa Elena, Ecuador

Foodborne illness is a major health problem. global public health due to its magnitude, socioeconomic impact and the emergence of emerging pathogens. It is estimated that between 15% and 20% of these diseases are directly associated with the consumption of chicken meat or its derivatives. Therefore,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Amaya Obando, Angie Lorena, Bravo Laverde, Yenith Carolina, Mancipe Bolívar, Maria del Pilar, Parra Paz, Maria Jose
Otros Autores:	Garzón Jiménez, Sandra Patricia
Formato:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Antonio Nariño 2021
Materias:	Bioseguridad Granja avicola Aves Santa Elena Ecuador Biosecurity Poultry Farm Poultry
Acceso en línea:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5082
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