Ruta gastronómica en Municipios aledaños a Cúcuta

The proposal for a design of a gastronomic route to municipalities surrounding the city of Cúcuta, is carried out to enhance the typical gastronomy of the department of Norte de Santander. Through a study that was carried out with surveys and investigations for the selection of the municipalities th...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Carvajal Rincón, Paola Lizeth, Vega Gómez, Tanya Daniela
Otros Autores:	Barriga Barriga, Claudia Lilian
Formato:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Antonio Nariño 2021
Materias:	Ruta gastronómica Cúcuta gastronomía turismo platos típicos 641.013 Gastronomic route gastronomy tourism typical dishes - municipalities
Acceso en línea:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5060
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