Plan de Negocio para el Montaje de Una Empresa Procesadora de Yogurt natural a base de pulpa de Mango en la ciudad de Santa Marta

The Colombian Atlantic coast, specifically the city of Santa Marta, has a competitive advantage over other cities in the country regarding the consumption of mango as a tropical fruit, this fruit is found in a large number of gastronomic presentations and varied preparations in countless products. r...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Potes Ruda, Yesica Paola, Viloria Santiago, María Alejandra
Otros Autores:	Gomez Parra, Martha Lucia
Formato:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Antonio Nariño 2021
Materias:	Negocio. Pulpa de mango Businees, Pulpa Mango
Acceso en línea:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/4747
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