Diseño de la documentación bajo los requisitos de la norma NTC ISO 9001: 2015 para la empresa La Casa del Hojaldre y Pastelería

Quality management systems emerged as a strategy to promote excellence and productivity in companies, giving an important twist to the approach of organizational sciences to the company. It is based on the concept of total quality, which over time evolved into what is known today as quality manageme...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Franceschi Bernal, Jorge Mario, Cortecero Contreras, Ronny
Otros Autores:	Fernández Jordan, Carlos Andrés
Formato:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Antonio Nariño 2021
Materias:	Gestión de calidad,Sistema de gestión de calidad,iesgos, procesos, organización Quality management, quality management system, risks, processes, organization.
Acceso en línea:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/4704
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