Comportamiento de la quinua en los departamentos de cauca, Nariño y Boyacá en el periodo 2015-2019
The behavior of Quinoa in the departments of Cauca, Nariño and Boyacá in the period 2015- 2019 will determine characteristics of the production chain (production, transformation, distribution and marketing).
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Universidad Antonio Nariño
2021
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| author | Rojas Rivas, Vanessa |
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| description | The behavior of Quinoa in the departments of Cauca, Nariño and Boyacá in the period 2015-
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| format | Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) |
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| institution | Repositorio Digital UAN |
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| spelling | repositorio.uan.edu.co-123456789-45712024-10-09T22:48:36Z Comportamiento de la quinua en los departamentos de cauca, Nariño y Boyacá en el periodo 2015-2019 Rojas Rivas, Vanessa Pulido Peña, Juan Carlos Comportamiento cadena productiva producción análisis limitantes producción transformación distribución comercialización problemáticas futuro Behavior productive chain production analysis limitations production transformation distribution commercialization problems future The behavior of Quinoa in the departments of Cauca, Nariño and Boyacá in the period 2015- 2019 will determine characteristics of the production chain (production, transformation, distribution and marketing). El comportamiento de la Quinua en los departamentos de Cauca, Nariño y Boyacá en el periodo de 2015- 2019 determinara características de la cadena productiva (producción, transformación, distribución y comercialización). Profesional en Comercio Internacional Pregrado Presencial 2021-08-10T21:00:08Z 2021-08-10T21:00:08Z 2021-08-04 Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/4571 Acevedo, R., Carreño, J. (2019). Amasijos cundiboyacenses a base de quinua [Trabajo de grado, Fundación Universitaria San Mateo]. http://caoba.sanmateo.edu.co/jspui/bitstream/123456789/121/1/AMASIJOS %20CUNDIBOYACENSES%20A%20BASE%20DE%20QUINUA.pdf Agronegocios, (s.a.). Para 2020, se sembrarán 10.000 hectáreas de quinua en el país. Rastreador. https://amp.agronegocios.co/agricultura/para-2020- se-sembraran-10000-hectareas-de-quinua-en-el-pais-262307 Albán, M., Mancheno, M. (2019). Competitividad Sistémica Empresarial, un Término que Define el Rendimiento de Mercados Modernos.Fipcaec,4(2),559-577. https://fipcaec.com/index.php/fipcaec/article/view/154/232 Aragón, Galindo., H., Vargas, J.(2018).Creación de empresa en el subsector de cereales para la producción del cereal de quinua [Trabajo de grado, Universidad Cooperativa de Colombia].https://repository.ucc.edu.co/bitstream/20.500.12494/7955/1/201 8_Creacion_Empresa_Cereales.pdf Arenas, L., Heredia, A. (2017). calidad y germinación de semillas de quinua Chenopodium quínoa Willd. almacenadas artesanalmente por productores [Trabajo de grado, Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A]. https://repository.udca.edu.co/bitstream/11158/766/1/Trabajo%20de%20gra do%20Calidad%20y%20germinaci%C3%B3n%20de%20semillas%20de%2 0quinua%20Chenopodium%20quinoa%20Willd.%20almacenada.pdf Benavides, A (2014). La demanda de quinua en el departamento de Nariño- Colombia y la producción en la Provincia del Carchi [Tesis de grado, Universidad Politécnica Estatal del Carchi] http://repositorio.upec.edu.ec/bitstream/123456789/236/1/216%20LA%20D EMANDA%20DE%20QUINUA%20EN%20EL%20DEPARTAMENTO%20D E%20NARI%C3%91OCOLOMBIA%20Y%20LA%20PRODUCCI%C3%93N%20EN%20LA%20PR OVINCIA%20DEL%20CARCHI%20-%20ANDREA%20BENAVIDES.pdf Benavides, S., Muñoz, J. y Parada, A. (2004). El Enfoque de Competitividad Sistémica como Estrategia para el Mejoramiento del Entorno Empresarial. Economía y sociedad, 8 (24),51. https://www.researchgate.net/publication/279666100_EL_ENFOQUE_DE_ COMPETITIVIDAD_SISTEMICA_COMO_ESTRATEGIA_PARA_EL_MEJO RAMIENTO_DEL_ENTORNO_EMPRESARIAL Berdugo, J. (2014). Antología de la quinua en Boyacá y su papel en el desarrollo rural [Monografía de grado, Universidad Abierta y a Distancia UNAD] https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/3392/7172122.pdf;js essionid=C25C87EC215273686322B2EF27DA4E95.jvm1?sequence=1 Bermeo, K.(s.a.). Determinación de la competitividad sistémica de la mipyme manufacturera en el nivel micro: caso de la fabricación de muebles de madera en el área urbana del Cantón Cuenca de la Provincia del Azuy [ Área de investigación, Congreso internacional de contaduría administración e informática]. http://premio.investiga.fca.unam.mx/docs/XXI/1.1.pdf Cabeza, M. (2017). Factores críticos para la competitividad colombiana: desde la cara de la competitividad sistémica [Trabajo de grado, Universidad del Rosario]. https://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/14438/CabezasAr boleda-MariaAlejandra-2017.pdf?sequence=1 instname:Universidad Antonio Nariño reponame:Repositorio Institucional UAN repourl:https://repositorio.uan.edu.co/ spa Acceso abierto Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 application/pdf application/pdf application/pdf Cauca (Colombia) Nariño (Colombia) Boyacá (Colombia) Universidad Antonio Nariño Comercio Internacional Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Tunja |
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