Comparación de dieta, propiedades salivales, hábitos de higiene oral y su asociación con caries dental en dos instituciones educativas de la comuna 8 Ibagué-Tolima
Introduction: diet, salivary properties and oral habits, the roles a fundamental role in the formation of dental caries, where children between the ages of 3 to 5 years are at high risk of developing early childhood caries. That's when assisted brushing, oral hygiene education that parents or g...
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| Format: | Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) |
| Language: | eng |
| Published: |
Universidad Antonio Nariño
2021
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| author | Candia Duran, Yessica Andrea Carrillo Silvestre, Natalia Andrea Páez Trujillos, Jessica Mayury |
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| description | Introduction: diet, salivary properties and oral habits, the roles a fundamental role in the
formation of dental caries, where children between the ages of 3 to 5 years are at high risk of
developing early childhood caries. That's when assisted brushing, oral hygiene education that
parents or guardians instill in children, an intake of healthy food according to age and the
importance of making regular visits to the dentist are essential to prevent the appearance of
caries. Objective: to compare diet, salivary properties, oral hygiene habits and its association
with dental caries in two educational institutions of different levels (public and private) in
community 8, Ibagué-Tolima. Methodology: In this study, the comparison of the previous
variables related to the levels of glucose, cholesterol and triglycerides present in saliva was
performed. The research was carried out at the Colegio Nuevo Liceo El Castillo (Private) and
Hogar Infantil Arcoíris (Public) schools with a sample of 30 children who met the inclusion
criteria for the study. A survey was carried out of the children and teachers in charge,
anthropometric parameters were taken and a dental clinical examination was carried out using
the index of decayed, extracted and filled teeth (CEO-d), and finally a salivary sample collection.
Conclusion: that according to the results of this work, the children of the (public) institution
have higher carbohydrate consumption, less help in assisted brushing, and the vast majority do
not brush their teeth in the afternoon, and have higher carbohydrate consumption. , son with the
highest caries index related to the children of the Private School. |
| format | Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) |
| id | repositorio.uan.edu.co-123456789-2745 |
| institution | Repositorio Digital UAN |
| language | eng |
| publishDate | 2021 |
| publisher | Universidad Antonio Nariño |
| record_format | dspace |
| spelling | repositorio.uan.edu.co-123456789-27452024-10-09T22:43:51Z Comparación de dieta, propiedades salivales, hábitos de higiene oral y su asociación con caries dental en dos instituciones educativas de la comuna 8 Ibagué-Tolima Candia Duran, Yessica Andrea Carrillo Silvestre, Natalia Andrea Páez Trujillos, Jessica Mayury Trujillo Güiza, Martha Liliana Roys, Jacqueline Solano, Carlos Caries dental Infancia temprana Saliva. Dental caries Prevalence Early childhood Saliva. Introduction: diet, salivary properties and oral habits, the roles a fundamental role in the formation of dental caries, where children between the ages of 3 to 5 years are at high risk of developing early childhood caries. That's when assisted brushing, oral hygiene education that parents or guardians instill in children, an intake of healthy food according to age and the importance of making regular visits to the dentist are essential to prevent the appearance of caries. Objective: to compare diet, salivary properties, oral hygiene habits and its association with dental caries in two educational institutions of different levels (public and private) in community 8, Ibagué-Tolima. Methodology: In this study, the comparison of the previous variables related to the levels of glucose, cholesterol and triglycerides present in saliva was performed. The research was carried out at the Colegio Nuevo Liceo El Castillo (Private) and Hogar Infantil Arcoíris (Public) schools with a sample of 30 children who met the inclusion criteria for the study. A survey was carried out of the children and teachers in charge, anthropometric parameters were taken and a dental clinical examination was carried out using the index of decayed, extracted and filled teeth (CEO-d), and finally a salivary sample collection. Conclusion: that according to the results of this work, the children of the (public) institution have higher carbohydrate consumption, less help in assisted brushing, and the vast majority do not brush their teeth in the afternoon, and have higher carbohydrate consumption. , son with the highest caries index related to the children of the Private School. Introducción: la dieta, las propiedades salivales y los hábitos de higiene oral, juegan un papel fundamental en la formación de la caries dental, donde los niños entre las edades de 3 a 5 años corren alto riesgo de padecer caries de la primera infancia. Es entonces cuando el cepillado asistido, la educación en higiene oral que los padres o tutores inculquen en los niños, una ingesta de alimentos saludables acorde a la edad y la importancia de realizar visitas periódicas al odontólogo son indispensables para prevenir la aparición de caries. Objetivo: realizar la comparación de dieta, propiedades salivales, hábitos de higiene oral y su asociación con la caries dental en dos instituciones educativas de diferente nivel (público y privado) en la comuna 8, Ibagué- Tolima. Metodología: en este estudio se realizó la comparación de las variables ya antes mencionadas en relación con los niveles de glucosa, colesterol y triglicéridos presentes en saliva. La investigación se llevó a cabo en los centros educativos Colegio Nuevo Liceo El Castillo (Privado) y Hogar Infantil Arcoíris (Público) con una muestra de 30 niños los cuales cumplían con los criterios de inclusión para el estudio. Se realizó una encuesta a los niños y docentes encargados, se tomaron parámetros antropométricos y un examen clínico dental mediante el índice de dientes Cariados, Extraídos y Obturados (CEO-d) finalmente una toma de muestra salival. Conclusión: en base a los resultados obtenidos en este trabajo se puede decir que los niños de la institución (pública), tienen mayor consumo de carbohidratos, menor ayuda en el cepillado asistido, además de que la gran mayoría no cepillan sus dientes en la tarde, y también presentan mayor consumo de carbohidratos, son los que presentan mayor índice de caries relacionado con los niños de Colegio Privado. Odontólogo(a) Pregrado Presencial 2021-03-06T16:49:13Z 2021-03-06T16:49:13Z 2020-05-21 Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2745 Aranceta, J., & López Díaz, M. L. (2012). Papel de la nutrición en la salud bucodental. Madrid, España. (En línea). Disponible en: https://bit.ly/2KjpRR2 Rebolledo, B., & del Carmen, B. (2015). Estudio de prevalencia, índice significante, severidad de caries y distribución de lesiones por diente y superficie, en niños de 2 a 3 años pertenecientes a jardines infantiles Integra de la Región Metropolitana. Santiago, Chile: Facultad de odontología, Universidad de Chile. Disponible en: https://bit.ly/2VIf604 Federación Dental Internacional. (2015). El desafío de las enfermedades bucodentales 2.ª ed. Ginebra: Myriad Editions, 2 (1), 12-88. Disponible en: https://bit.ly/2XPspOM González Sanz, A. M., González Nieto, B. A., & González Nieto, E. (2013). Salud dental: relación entre la caries dental y el consumo de alimentos. Nutrición Hospitalaria,28, 64- 71. Disponible en: https://bit.ly/3cxlnm1 Hernández Castañeda, A. A., & Aránzazu Moya, G. C. (2012). características y propiedades físico-químicas de la saliva: una revisión. Ustasalud, 11 (2),102-112. Disponible en: https://bit.ly/3boLxXM ICBF, F., Plazas, C., & Ángel, A. M. (2015). Guías Alimentarias Basadas en Alimentos para la población colombiana mayor de 2 años. Documento técnico. [Internet]. Bogotá, Colombia, 314. Disponible en: https://bit.ly/3bsHMRu Llena Puy, C. (2006). La saliva en el mantenimiento de la salud oral y como ayuda en el diagnóstico de algunas patologías. Medicina Oral, Patología Oral y Cirugía Bucal, 11(5), 449-455. Disponible en: https://bit.ly/3eyE9LF Ministerio de salud. (2014). IV Estudio Nacional de Salud Bucal ENSAB IV. Situación en Salud Bucal. Para Saber Como Estamos Y Saber Qué Hacemos. Documento técnico. Disponible en: https://bit.ly/2wS8PGB Ministerio de Salud de la Nación (2013). Indicadores epidemiológicos para la caries dental. Buenos Aires, Argentina. (En línea). Disponible en: https://bit.ly/2XNCwUr Subramaniam, P., Sharma, A., & Kaje, K. (2015) “Asociación de triglicéridos salivales y colesterol con caries dental en niños con diabetes mellitus tipo 1". Universidad de Oxford. Cuidados Especiales en Odontología, 35(3), 120-122: Disponible en https://bit.ly/2Kkylax Nuñez, D. P., & García Bacallo, L. (2010). Bioquímica de la caries dental. Revista Habanera de Ciencias Médicas, 9(2), 156-166. Disponible en: https://bit.ly/2KuMwu1 Organización Mundial de la Salud. (1997). Encuesta de Salud Bucal. Métodos básicos. 4ta Ed. Ginebra. Documento técnico. Disponible en: https://bit.ly/2KkFN5H República de Colombia ministerio de salud. (4 oct 1993). Resolución N. ª 008430 DE 1993. Colombia. Documento técnico. Disponible en: https://bit.ly/2RPMQYg Sánchez Martínez, P. M. (2013). La saliva como fluido diagnóstico. Cont Lab Clinic, 16, 93-108. Secretaria Distrital de Salud, UNICOC. (2010). Guía de práctica clínica en salud oral. Bogotá. Documento técnico. Disponible en: https://bit.ly/2VobuS2 Buitrago Cardona, A., Bohórquez Yepes, J. A. (2016). Correlación entre concentración proteica, PH salival, dieta y su incidencia en la caries dental en preescolares de diferentes estratos socioeconómicos de la ciudad de Ibagué en el semestre A del 2016. Sede Ibagué. Universidad Antonio Nariño. instname:Universidad Antonio Nariño reponame:Repositorio Institucional UAN repourl:https://repositorio.uan.edu.co/ eng Acceso abierto Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 application/pdf application/pdf Universidad Antonio Nariño Odontología Facultad de Odontología Ibagué |
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