Determinación de residualidad de tetraciclinas en leche de fincas en el resguardo San Andrés de Sotavento

The present work evaluated the tetracycline residues in the milk coming from the dual purpose production systems of 40 farms of the San Andrés de Sotavento Indigenous Reservation in the departments of Córdoba and Sucre (Colombia), using the CHARM II methodology, comparing the results obtained with t...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Madera Vergara, Paulo Cesar
Otros Autores:	Cruz Uribe, Jaime Fabián
Formato:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Antonio Nariño 2021
Materias:	Leche Limites Máximos Residualidad Antibiótico Tetraciclinas Factores Codex alimentarius Milk Maximum limits Residuality Antibiotic Tetracyclines Factors Codex Alimentarius
Acceso en línea:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2701
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