Saldarriaga Peña, P. A., Plazas Quintero, D. M., & Plazas Quintero, P. A. (2021). Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura (BPM) para la producción de panela en la asociación de productores agropecuarios del Municipio de Inza y TierraDentro (Proagromit). Universidad Antonio Nariño.
Chicago Style (17th ed.) CitationSaldarriaga Peña, Paola Andrea, Dolly Mildred Plazas Quintero, and Paula Andrea Plazas Quintero. Elaboración De Una Guía De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) Para La Producción De Panela En La Asociación De Productores Agropecuarios Del Municipio De Inza Y TierraDentro (Proagromit). Universidad Antonio Nariño, 2021.
MLA (9th ed.) CitationSaldarriaga Peña, Paola Andrea, et al. Elaboración De Una Guía De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) Para La Producción De Panela En La Asociación De Productores Agropecuarios Del Municipio De Inza Y TierraDentro (Proagromit). Universidad Antonio Nariño, 2021.