Correa Flórez, J., & Guerrero Diaz, O. O. (2021). Evaluación técnica de la instalación del horno industrial en la panadería central para fabricación de pan bajo las reglas del retie en el municipio de Tibú Norte de Santander. Universidad Antonio Nariño.
Cita Chicago Style (17a ed.)Correa Flórez, Jefferson, y Oscar Orlando Guerrero Diaz. Evaluación Técnica De La Instalación Del Horno Industrial En La Panadería Central Para Fabricación De Pan Bajo Las Reglas Del Retie En El Municipio De Tibú Norte De Santander. Universidad Antonio Nariño, 2021.
Cita MLA (9a ed.)Correa Flórez, Jefferson, y Oscar Orlando Guerrero Diaz. Evaluación Técnica De La Instalación Del Horno Industrial En La Panadería Central Para Fabricación De Pan Bajo Las Reglas Del Retie En El Municipio De Tibú Norte De Santander. Universidad Antonio Nariño, 2021.
