Correa Flórez, J., & Guerrero Diaz, O. O. (2021). Evaluación técnica de la instalación del horno industrial en la panadería central para fabricación de pan bajo las reglas del retie en el municipio de Tibú Norte de Santander. Universidad Antonio Nariño.
Chicago Style (17th ed.) CitationCorrea Flórez, Jefferson, and Oscar Orlando Guerrero Diaz. Evaluación Técnica De La Instalación Del Horno Industrial En La Panadería Central Para Fabricación De Pan Bajo Las Reglas Del Retie En El Municipio De Tibú Norte De Santander. Universidad Antonio Nariño, 2021.
MLA (9th ed.) CitationCorrea Flórez, Jefferson, and Oscar Orlando Guerrero Diaz. Evaluación Técnica De La Instalación Del Horno Industrial En La Panadería Central Para Fabricación De Pan Bajo Las Reglas Del Retie En El Municipio De Tibú Norte De Santander. Universidad Antonio Nariño, 2021.
