Proyecto para la creación de una empresa comercializadora de empanadas de piangua y camarón en la ciudad de Cali

Externa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Cuero Minota, Miguel Angél
Otros Autores:	Uribe, Alvaro
Formato:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Antonio Nariño 2021
Materias:	Gastronomía, empanadas, plan de negocio, comercialización, mercado, mariscos. Gastronomy, empanadas, business plan, marketing, market, seafood.
Acceso en línea:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/1879
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