Plan de negocios para la creación de un restaurante temático de comida internacional en la localidad de Chapinero, Bogota D.C. Autores: Hilarion Espitia, Victor Hugo

Materias:

Plan de Negocios para la creación de un restaurante de comida fusión Japonesa en la ciudad de Santa Marta Autores: De la Hoz Campo Melanie Isabel, Rico Chegwin Rafael Junior

Materias: “…Cultura, Gastronomía, Restaurante, Servicio.…”

Diseño de una solución semiautomática en el proceso de producción del pan de arroz Autores: Medina Escobar, Hernan Camilo, Mendez Gonzales, John Fredy

Materias:

Plan de negocio para la creación de un restaurante saludable con base de aguacates en la ciudad de santa marta Autores: Ayala Maury, Ronald Alberto, Miranda Charris, Juan José de Jesús

Materias: “…Aguacate, Gastronomía, comida saludable…”

La gastronomía traidicional: eje del empoderamiento de la mujer istmineña Autores: Mosquera Mosquera, Marelys

Materias: “…Gastronomía, empoderamiento, tradiciones, economía, mujer…”

Plan de negocios para la creación de un restaurante de hamburguesas artesanales en la ciudad de Santa Marta Autores: Navarro Galeano, Carlos Arturo, Núñez Maestre, Jhonatan Emilio

Materias: “…Comida rápidas, Artesanal, Innovación, Gastronomía…”

Plan de negocios para la creación de un restaurante dedicado a la preparación de comida a base de pescado y mariscos en la ciudad de santa marta Autores: Hernández Márquez, Dalena Karina, Montero Vidal, Valeria Tatiana

Materias: “…Negocio, Gastronomía, Innovación, Turismo, Cultura…”

Restaurante self service (SIMUL COOK) Autores: Albarado Moreno, Karen Dayana, Izquierdo Cardenas, Juan Esteban

Materias:

Centro Gastronómico Cultural En El Municipio De San Agustín Como Fortalecimiento Del Turismo Y El Patrimonio Cultural En El Departamento Del Huila. Autores: Pérez Losada, Anyi Lorena

Materias: “…Gastronomía…”

Plan de negocio para la creación de una hamburguesería artesanal con enfoque gastronómico global en la ciudad de Santa Marta Autores: Estrada Correa, Diana Carolina, Sanjuan Fontalvo, Jennifer Camila

Materias: “…Comida rápida, Gastronomía global, Producto artesanal…”

Plan de Negocio para la creación del restaurante DAEBAK especializado en comida Coreana Autores: Manjarrez Martinez laura Marcela, Pallares Vanegas Gloria Marcela

Materias: “…Comida oriental, gastronomía, plan de negocio, restaurante, turismo.…”

Proyecto para la creación de una empresa comercializadora de empanadas de piangua y camarón en la ciudad de Cali Autores: Cuero Minota, Miguel Angél

Materias: “…Gastronomía, empanadas, plan de negocio, comercialización, mercado, mariscos.…”

Ruta gastronómica en Municipios aledaños a Cúcuta Autores: Carvajal Rincón, Paola Lizeth, Vega Gómez, Tanya Daniela

Materias:

Plan de negocios para la creación de un club nocturno innovador llamado “sodoma club” en la ciudad de santa marta Autores: Carrascal Garcia, Mauricio Antonio

Materias: “…Turismo, Innovación, Diversidad, Nuevas Experiencias, Caribe, Gastronomía, Bares, Clubes, Restaurantes…”

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de tamales saludables en la ciudad de Tunja Autores: Guerra Escobar, Jose Luis

Materias: “…Gastronomía…”