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  1. Published 2021

    Manual de procedimientos operativos, administrativos y logístico de la empresa Eventos y Buffet Julia Authors: López Cortes, Harold Andrés

    Subjects: “…. • Buenas practicas de manufactura (BPM): son una herramienta básica para las practicas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución y obtención de productos seguros para el consumo humano, es decir que el BPM se centraliza en la higiene y la forma de manipulación de los alimentos y se disminuyan los riesgos inherentes a la producción (Intedya, 2014). • Proceso de producción: en la empresa eventos y buffet julia el proceso de producción se enfoca hacia la preparación de alimentos y su posterior venta al consumidor final. • Control de calidad: programa tendiente a asegurar la calidad de los materiales e insumos utilizados en una empresa, con el fin de proporcionar confianza a los clientes sobre el uso de un pr…”
    Tesis y disertaciones (Maestría y/o Doctorado)
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  2. Published 2024

    Factores estresores en el ámbito laboral del personal administrativo y docente de la Institución Educativa Nuestra Señora de Chiquinquirá, del municipio de Roldanillo Valle del Cau... Authors: Agudelo Rivera, Natalia

    Subjects: “…También se observaron síntomas físicos y psicológicos relacionados con el estrés, como hipertensión, ansiedad y dificultades de concentración. La forma en que las personas afrontan el estrés es un factor importante en cómo lo experimentan. …”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  3. Published 2024

    “Dejando Huellas”: Efectos Del Covid-19 En La Salud Mental De Adultos En El Municipio La Victoria Departamento Del Valle Del Cauca Authors: Hernandez, Resfa Maria

    Subjects: “…A propósito, algunos adultos son ubicados en una vida social productiva, se desenvuelven de forma rutinaria, es sabido, pero poco develado, la pandemia estableció un estigma en ese grupo etario en particular; a quienes, posiblemente se les precipitó comorbilidades y que muchas veces la familia suele desconocer, especialmente si se presenta algún trastorno o alteración en la salud mental. …”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  4. Published 2024

    “Dejando Huellas”: Efectos Del Covid-19 En La Salud Mental De Adultos En El Municipio La Victoria Departamento Del Valle Del Cauca Authors: Hernandez, Resfa Maria

    Subjects: “…A propósito, algunos adultos son ubicados en una vida social productiva, se desenvuelven de forma rutinaria, es sabido, pero poco develado, la pandemia estableció un estigma en ese grupo etario en particular; a quienes, posiblemente se les precipitó comorbilidades y que muchas veces la familia suele desconocer, especialmente si se presenta algún trastorno o alteración en la salud mental. …”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  5. Published 2021

    Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura (BPM) para la producción de panela en la asociación de productores agropecuarios del Municipio de Inza y TierraDentro (Pr... Authors: Saldarriaga Peña, Paola Andrea

    Subjects: “…Ambiente: Cualquier área interna o externa delimitada físicamente que forma parte del establecimiento destinado a la fabricación, al procesamiento, a la preparación, al envase, almacenamiento y expendio de alimentos. …”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  6. Published 2024

    Proceso de Transición de Género en un grupo de Personas Transgénero del municipio de Roldanillo Valle Authors: Nikol Dahiana, Osorio Velez

    Subjects: “…., centrándose en las diferentes formas en que las personas transgéneros pueden enfrentar y navegar este proceso. …”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  7. Published 2024

    Afectaciones Emocionales y Estrategias de Afrontamiento Utilizadas en Personas que fueron Víctimas de Abuso Sexual en la Infancia Authors: Ramirez, Nallely Madeleiner

    Subjects: “…El enfoque de esta investigación es de tipo cualitativo para interpretar las narraciones, y formas de vida de las participantes posterior al hecho de ser abusadas sexualmente en la infancia, por medio del enfoque fenomenológico que busco conocer sus experiencias frente a este hecho traumático de sus vidas. …”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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