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  3. Published 2021

    Manual de procedimientos operativos, administrativos y logístico de la empresa Eventos y Buffet Julia Authors: López Cortes, Harold Andrés

    Subjects: “…En esta sección del marco de referencia, se definen conceptos que le brindarán al lector un mayor entendimiento y que están relacionados con el tema de la elaboración de un plan de mejoramiento en los procedimientos de una empresa. • Buenas practicas de manufactura (BPM): son una herramienta básica para las practicas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución y obtención de productos seguros para el consumo humano, es decir que el BPM se centraliza en la higiene y la forma de manipulación de los alimentos y se disminuyan los riesgos inherentes a la producción (Intedya, 2014). • Proceso de producción: en la empresa eventos y buffet julia el proceso de producción se enfoca hacia la preparación de alimentos y su posterior venta al consumidor final. • Control de calidad: programa tendiente a asegurar la calidad de los materiales e insumos utilizados en una empresa, con el fin de proporcionar confianza a los clientes sobre el uso de un pr…”
    Tesis y disertaciones (Maestría y/o Doctorado)
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  4. Published 2023

    Guía para la implementación de la metodología BIM en empresas de Arquitectura Authors: Oberto Vegas, Diana Valentina

    Subjects: “…Aplicativa, BEP, BIM, dimensión, empresas, guía, implementación, metodología, metodologías de trabajo, plan, proyecto, análisis, diagnóstico, transformación BIM, adopción BIM, metodología BIM.…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  5. Published 2021

    Impacto de la pandemia covid 19, en la situación financiera de la empresa agrícola frutales Duruelo Authors: Florez Perez, Diana Gissela

    Subjects: “…Frutales Duruelo, empresa colombiana que atraviesa una crisis.…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  6. Published 2021

    Diagnóstico del grado de utilización de herramientas de gestión de obras en las empresas constructoras de la ciudad de Pereira Authors: Quimbayo Álvarez, Edna Karine

    Subjects: “…herramientas de gestión de obras, empresas constructoras obras de infraestructura y construcción de viviendas, calidad, procesos, modelos de estándares, herramienta reuniones, norma ISO 21500, PMBOK (PMI-Project Management Institute -USA).…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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  7. Published 2021

    Relación del ingreso entre el consumo, ahorro e inversión de los estudiantes de la Universidad Cooperativa de Colombia sede Neiva, en la base del conocimiento y uso de los producto... Authors: Acosta Ceron, Yurley

    Subjects: “…ENDEUDAMIENTO: Utilización de recursos de terceros obtenidos vía deuda para financiar una actividad y aumentar la capacidad operativa de la empresa.…”
    Tesis y disertaciones (Maestría y/o Doctorado)
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  8. Published 2021

    Proyecto de creación de una empresa comercializadora de productos para eventos especiales en el centro empresarial dorado plaza de Bogotá a partir del modelo canvas Authors: Cuineme Rubiano, Sonia Esperanza

    Subjects: “…Proyecto de grado como requisito para obtener el título de Administrador de Empresas…”
    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
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