Sistema Automático para el Ahorro Energético del Cuarto Frío del Expendió subprocarnicos. de la Ciudad de Santa Marta

Propia

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Main Author: Granados Gutierrez, Alvaro
Other Authors: Daza Castro, Jairo
Format: Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Language:spa
Published: Universidad Antonio Nariño 2021
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spelling repositorio.uan.edu.co-123456789-31342024-10-09T22:41:32Z Sistema Automático para el Ahorro Energético del Cuarto Frío del Expendió subprocarnicos. de la Ciudad de Santa Marta Granados Gutierrez, Alvaro Daza Castro, Jairo Automatización Cuarto frió ahorro energético Automation Cold room energy saving Propia In this article, a study will be carried out using an automatic system based on methodologies that allow it to be applied to minimize energy consumption in the cold room of the SUBPROCARNICOS outlet in the city of Santa Marta. By means of an analysis of technological tools, it was determined that the Coolselector2 software met the proposed objectives. This program provides everything necessary for the optimization of the cold room, such as the changes of articulated refrigeration components governed by the controllers and elements of the new automatic system, which will result in a reduction of up to 50% in the energy billing and greater efficiency of the refrigeration equipment, hoping that the process guarantees the delivery of meat products with an excellent state of conservation and maturation. En este artículo se realizará un estudio mediante un sistema automático a partir de metodologías que permitan aplicarse para la minimización del consumo energético del cuarto frió del expendió SUBPROCARNICOS de la ciudad de Santa Marta. Por medio de un análisis de herramientas tecnológicas se determinó que el software Coolselector2, cumplía con los objetivos propuestos. Este programa arroja todo lo necesario para la optimización del cuarto frió, como los cambios de componentes de refrigeración articulados y gobernados por los controladores y elementos del nuevo sistema automático, el cual, nos dará como resultados la reducción, de hasta un 50% en la facturación de energía y una mayor eficiencia del equipo frigorífico, esperando que el proceso garantice la entrega de productos cárnicos con un excelente estado de conservación y maduración Otro Tecnólogo(a) en Mantenimiento Electromecánico Industrial Tecnológica Costo del Proyecto $ 453.000 Financiación propia. Distancia 2021-03-10T18:28:17Z 2021-03-10T18:28:17Z 2020-11-28 Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/3134 Danfoss, «Guía de funcionamiento VLT® Refrigeration Drive FC 103. 355-800 kW, Tamaño de alojamiento E,» Danfoss Group, 2017. DANFOSS, «Coolselector 2,» Danfoss, 29 05 2020. ABB, «Variadores para la mejora de eficiencia energética en comprensores,» ABB Group, 2017. Parker Mexico Team, «Parker,» 03 05 2018. [En línea]. Available: [Último acceso: 15 Octubre 2019]. Danfoss, «Danfoss,» [En línea]. Available: https://www.danfoss.com/en/products/ac-drives/dds/vlt-refrigeration-drive-fc-103/#tab-overview. [Último acceso: 16 Octubre 2019]. I. A. Cadenas, Dirección, Como funciona compresor inverter. [Película]. España.2018. Danfoss, «Danfoss,» [Danfoss group 2017 Danfoss, «Válvula solenoide Tipos EVR2 - EVR 40 Versión 2,» Danfoss Group, 2017. Danfoss, «Guía de funcionamiento VLT® Refrigeration Drive FC 103 355-800 kW, Tamaño de alojamiento E,» Danfoss Group, 2017. Danfoss, «Unidades Condensadoras OPTYMATM,» Danfoss Group, 2014. p. j. P. J. Rapin, Instalaciones frigorifiicas, Barcelona: MARCOPOMBO S.A., 1997. G. D. S. Maimone, «Metodologia de la investigacion,» 16 02 2011. L. D. M. SOLIS, «INVESTIGALIA,» 21 05 2019 O. A. V. Magín Lapuerta Amigo, Frío industrial y aire acondicionado, castilla: Ediciones de la universidad de castilla-la mancha, 2012. M. P. Martín, Montaje y mantenimiento de instlaciones frigorificas industriales, Madrid: Paraninfo S.A., 2013 J. G. C. A. N. G. Juan Manuel Escaño González, Integración de sistemas de automatización industrial, Madrid: Paraninfo S.A., 2019. instname:Universidad Antonio Nariño reponame:Repositorio Institucional UAN repourl:https://repositorio.uan.edu.co/ spa Acceso abierto Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 application/pdf application/pdf Universidad Antonio Nariño Tecnología en Mantenimiento Electromecánico Industrial (Distancia) Facultad de Ingeniería Mecánica, Electrónica y Biomédica Santa Marta
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