Estructuración del proceso de compras y optimización del modelo de inventarios para la empresa Pintuger Gaitán

The present undergraduate project aims to structure the purchasing process and optimize the inventory model for the company PINTUGER GAITAN, developing an appropriate system and proposing an improvement in administration, preparing manuals of functions and procedures of greater relevance in the prop...

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Main Authors:	Gaitán Moreno, Angie Viviana, Mariño Pacheco, Lizeth Paola
Other Authors:	Alarcón Pérez, Oscar Alberto
Format:	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
Language:	spa
Published:	Universidad Antonio Nariño 2021
Subjects:	Compras Inventarios Manual de Funciones Manual de procedimientos. Management Inventory Function Manual Procedure Manual
Online Access:	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2630
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Subsequently, flow and process diagrams were made for the purchasing and inventory areas, following the sequence of each operation and identifying their respective functions. The manager's approval was obtained to access the purchase history of the last 39 months, the information was tabulated, and a classification of the products was made through the ABC system, the information was classified by categories, a sample was obtained and the model of maximums and minimums combined with the stochastic model was applied. Finally, manuals of functions and key procedures were prepared, for the organization to control the contracting processes, establishing a guide and orientation for the organization's personnel. El proyecto de grado busca estructurar el proceso de compras y optimizar el modelo de inventarios para la empresa PINTUGER GAITAN, desarrollando un sistema adecuado y proponiendo una mejora en la administración, elaborando manuales de funciones y procedimientos de mayor relevancia en las áreas planteadas. Para recopilar la información, se utilizaron métodos de investigación, y se emplearon herramientas de diagnóstico para identificar las problemáticas; y de este modo conocer de forma más detallada el estado interno de la organización. Posteriormente se realizaron diagramas de flujo y de proceso para las áreas de compras e inventarios, siguiendo la secuencia de cada operación e identificando sus respectivas funciones. Se obtiene la aprobación del gerente para acceder al histórico de compras de los últimos 39 meses, se tabulo la información, y se realizó una clasificación de los productos mediante el sistema ABC, se clasifico la información por categorías, se obtuvo una muestra y se le aplico el modelo de máximos y mínimos combinado con el modelo estocástico, estas teorías fueron las más acordes de acuerdo a la información suministrada por la organización, se propone una política de inventarios de acuerdo a los resultados de los modelos planteados, y de este modo brindando una solución a la problemática detectada. Finalmente se elaboraron manuales de funciones y de los procedimientos claves, ofreciendo a la organización un control en los procesos de contratación, estableciendo una guía y orientación al personal de la organización. Ingeniero(a) Industrial Pregrado Presencial 2021-03-04T13:47:01Z 2021-03-04T13:47:01Z 2020-06-04 Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2630 Chamorro Corea, J. L., Díaz Camejo, J. E., Fuentes Espinoza, O. D., & Lovo Gutiérrez, H. Y. (2018). Política de inventarios máximos y mínimos en cadenas de suministro multinivel. Caso de estudio: una empresa de distribución farmacéutica (Artículo Profesional). Nexo Revista Científica, 31(2), 144–156. https://doi.org/10.5377/nexo.v31i2.6837 Binda, N. U., & Benavent, F. B. (2013). Investigación Cuantitativa E Investigación Cualitativa: Buscando Las Ventajas De Las Diferentes Metodologías De Investigación. Revista de Ciencias Económicas, 31(2), 179–187. Sánchez, M. (2005). Breve inventario de los modelos para la gestión del conocimiento en las organizaciones. 13(6). 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La Administración De Los Inventarios En El Marco De La Administración Financiera a Corto Plazo. Boletín Virtual, 6, 196–214. instname:Universidad Antonio Nariño reponame:Repositorio Institucional UAN repourl:https://repositorio.uan.edu.co/ spa Acceso abierto Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 application/pdf application/pdf application/pdf Universidad Antonio Nariño Ingeniería Industrial Facultad de Ingeniería Industrial Duitama
spellingShingle	Compras Inventarios Manual de Funciones Manual de procedimientos. Management Inventory Function Manual Procedure Manual Gaitán Moreno, Angie Viviana Mariño Pacheco, Lizeth Paola Estructuración del proceso de compras y optimización del modelo de inventarios para la empresa Pintuger Gaitán
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