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Publicado 2021
Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura (BPM) para la producción de panela en la asociación de productores agropecuarios del Municipio de Inza y TierraDentro (Pr... Autores: Saldarriaga Peña, Paola Andrea
Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)1