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  1. Actualización tecnológica de un farinógrafo del laboratorio de calidad en la planta Bimbo de Tenjo-Cundinamarca.
    Publicado 2021

    Actualización tecnológica de un farinógrafo del laboratorio de calidad en la planta Bimbo de Tenjo-Cundinamarca. Autores: Roa Pinzón, Julio Edien, Joya Marín, Fernando, Rozo Garcia, Martín Fabian

    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)

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