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  1. Propuesta de mejora para el proceso de secado del café utilizando la metodología AMFE y HACCP en la provincia de Lengupá Boyacá
    Publicado 2023

    Propuesta de mejora para el proceso de secado del café utilizando la metodología AMFE y HACCP en la provincia de Lengupá Boyacá Autores: Rios Huertas, Ana Maria, Gómez Nieto, Daniel Alejandro

    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)

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