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  1. Plan de acción de mejora para la línea de porcionado en la empresa Frigociam S.A con base sistema HACCP
    Publicado 2021

    Plan de acción de mejora para la línea de porcionado en la empresa Frigociam S.A con base sistema HACCP Autores: Andrea Carolina Rodríguez Silva, Víctor Hugo Trujillo Alarcón

    Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)

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